
Tostadas

Ocaso Oriental
Queso Labneh casero, tomates cherrys, tomates secos y rúcula con topping de nueces y miel de flores.
Opción de huevo poché (+1,50€)
Opción de huevo poché (+1,50€)

Frescura de la Mañana
Salmón ahumado, aguacate, huevo poché, topping de granada, salsa de yogurt y micro mezclum.

Gloria de la Mañana
Huevo revuelto, queso feta, aguacate, rábano, tomate cherry, topping de micro mezclum, vinagre balsámico y tajín.
Bagles

New York
Pastrami con ensalada americana, jalapeño y alfalfa.

Sol Ranchero
Pollo, guacamole, trozos de nachos, mezclum, queso cheddar con salsa mayotajín.

Luz del Alba
Salmón ahumado, queso crema, aguacate, rúcula y nueces.